9月19日，贵州酸汤产业链供应链对接大会在贵阳举行。

大会现场

现场，来自贵州省工业和信息化厅、贵州省市场监督管理局、贵州省农村信用社联合社、贵州盐业集团，中国食品工业协会、中国调味品协会、中国食品发酵工业研究院等单位、企业和协会相关负责人，以及安琪酵母、海底捞、锅圈食品、绝味、王奋斗等全国200余家经销商、渠道商、平台商、合作商齐聚一堂，凝聚政、产、研、金、销各方的智慧和力量，共同打造“贵州酸汤特色优势食品主产区”，将“贵州酸汤”培育为贵州又一张特色美食金字招牌，推动产业做大做强做优，实现高质量发展。

贵州酸汤产业链供应链对接大会项目集中签约仪式

与此同时，现场还举行了项目集中签约仪式。贵州盐业(集团)与贵州南山婆集团、贵州卓豪农业，贵州玉梦食品与拉面说，亮欢寨与上海由衷食品等9个项目进行现场签约。

今年以来，贵州采取“走出去”“引进来”相结合的方式，深入开展酸汤产业链供应链对接和产业大招商，与有关投资方、渠道商、平台商达成合作项目20余个，合同金额超5亿元。

据悉，借大会召开契机，来自全国各地的150余名参会嘉宾代表、投资考察企业将深入安顺市、黔东南州等贵州主要酸汤生产重点地区重点园区、重点企业开展考察交流，深度开展交流对接，促成合作。